Le fondateur
Gilles-Guy de SALINS

Peinture
Depuis son origine Bretonne il y a plus de 60 ans, et au cours sa carrière professionnelle internationale, Gilles-Guy de SALINS, ancien élève de l'atelier d'Andrée CHAMERON, a suivi des peintres tels que Raymond VERDAGUER à Vancouver (Canada), le regretté Michel PERRIN (« Le » Peintre de la neige) à Montréal, Yannick SOULEIL à Pau, Sabine ZASTRAU à Hanovre, à Paris Honorine TEPFER, à Vannes Gaëlle de BAILLIENCOURT, en Belgique Gabrielle BEIRENS et en Floride feu Urbain HUCHET. À l’Ile Maurice, il a ouvert la galerie «Artistes en Résidence » au 32 rue St Louis à Port Louis.
Sur un autre front, il est proche des commissaires-priseurs Olivier DOUTREBENTE, Georges GAUTIER ou Éric BEAUSSANT ainsi que de collectionneurs, tels feu François DUJARRIC de La RIVIERE. Depuis 2005, avec la collaboration de Fabien BOUGLE, il détient le record mondial de vente à Londres d’une œuvre de Quentin de La TOUR, son autoportrait, maintenant exposé au musée du Louvre.
Littérature
Dans un autre domaine, il a développé des relations amicales avec les poètes et les écrivains : Philippe FOUDRIAT, Dominique LEROUX-SORRENTE, Brigitte de SAINT-PIERRE ou Lucienne LAROCHE, ainsi qu'avec Jacques VOLCOUVE, l’historiographe des Beatles.
Au Canada, il a publié un recueil de poèmes "Première Décennie", présenté au Festival du livre francophone de Vancouver, en 1980, et illustré par Sabine ZASTRAU et Honorine TEPFER. Cela lui a permis d’obtenir la médaille d'or, section de poésie, délivré par POEVISION en juin de la même année. Il a aussi obtenu la médaille d'or de la première édition du Grand Prix des vers libres du CLUB INTERNATIONAL de RELATIONS EPISTOLAIRES (CIRE) en 1981, pour ce livre, et la médaille d'argent du même club (CIRE) pour un seul poème en 1982. En 2019, il publie aux Pamplemousses Editions d’Alain GORDON-GENTIL, « Une Ephéméride : un effet, mes rides » illustrée par Yannick SOULEIL, qui obtient, dès sa sortie, l’Attestation de haute valeur littéraire de l’Académie Poétique et littéraire de Provence, dans son Grand concours littéraire du monde francophone. Il est publié périodiquement dans l’hebdomadaire Suisse « l’Echo ».
Musique
Après quelques études au conservatoire municipal, il choisira de jouer de la batterie. En tant que DJ, il a animé de nombreuses soirées, certaines prestigieuses à l'Hôtel de Croisilles dans le "Marais" de Paris, ou aux «Petites Ecuries" à Orgeval (qui font partie du domaine de Versailles). Pendant son séjour à Vancouver, Gordon POWELL mettra en musique un de ses poèmes et, en 1980, il enregistre un disque "PLUS".
En tant qu'étudiant à l’université, il crée le «FACO’s Band». Plus tard ce seront les « Quarantièmes Rugissants » qui ont animé, entre autres, la Fête de la musique du 21 Juin 2000, au Chesnay près de Paris. Il a fondé ensuite les « Cinquantièmes hurlants » !
Ses goûts musicaux sont portés sur les blues, la country et le rock ce qui fit de lui aussi un professeur de danse. Avec sa femme, ils participent encore régulièrement à des concours de danse.
Pionnier des «radios libres» en France, il a mis sa discographie à la disposition de ‘GENERATION 2000’, créée par Thomas SERTILLANGES (qui a ensuite fusionné avec ‘TENSIONS FM’ et ‘PARIPHERIQUE’). Il a ainsi fourni l'illustration musicale d’une rétrospective hebdomadaire de l'histoire contemporaine ‘RETROSILLON’ racontée par Pierre BERECZ. À cette époque, il était aussi le correspondant musical de la station locale CJCI de Prince-George (Canada) et le représentant français de l’International Rock’n’Roll Association of Nashwille (IRMA) au Tennessee.
Sur un plan plus classique, il est un ami de Florin SZIGETI, membre fondateur du célèbre Quatuor ENESCO et des musiciens de l'Orchestre des Cévennes.
Automobile

Propriétaire d’une Rover 90 P4 de 1957, entièrement restaurée localement, il est membre du Vintage & Classic Car Owners Association de Maurice comme du British Classic Cars et Rover Club de France, il conduit aussi en France une SIMCA 1100 GLS de 1969, comme membre actif des deux clubs représentant la marque (CSF et CAAPY).
Par ailleurs, il est aussi un membre fondateur du Volvo Enthusiasts Club (GB) et membre des VOC (GB) VCR (CH) et VF (L) pour son coupé 242 GT (1979) qui fut exposé au salon Rétromobile de Paris en 2019. A son volant, il fréquente quelques-unes des pistes historiques européennes. Ancien représentant départemental, il est membre de l'Automobile Club de l'Ouest, les propriétaires du circuit des 24 heures du Mans, et est aussi affilié aux TCS et ACS (CH).
Immobilier
Depuis 1983, il est devenu actif dans l’immobilier et a lancé sa première entreprise dans ce domaine à Londres.
Puis il a réalisé plusieurs projets en France, outre-mer et dernièrement à l'Ile Maurice. Après la remise en état de l'ancien Consulat, en 2011, rue St Georges à Port-Louis, il a restauré de fond en comble la maison située au 32 rue St Louis, toujours dans la capitale. Avec une méthode de construction innovante, PANEL POINT GLOBAL et intégrant aussi la notion de « Maurice - Ile durable », il a l'intention de réaliser localement d’autres rénovations.
Le siège de CATERPAL SERVICES Ltée au 32 rue St-Louis et la galerie « ARTISTES en RESIDENCE » jouent un rôle important de vitrine à ce sujet.